(3057) API RESTAURATION

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Actualité publiée le 06 Juin 2016
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Les bons fruits de saison

Mardi 24 mai, les fruits rouges étaient à l'honneur au restaurant d'entreprise de France Telecom - Orange . Foissier a réalisé une belle mise en avant des fruits de saisons

Les bons fruits de saison en images :

Le poireau

Riche en vitamines, en magnésium et en potassium, le poireau convient particulièrement aux anémiques. Il a aussi la capacité de baisser le taux de cholestérol. Riche en fibres, c'est un légume apprécié et utilisé dans le cadre d'un régime et contre la cellulite. La vitamine C et E et la carotène contenue dans la partie verte du poireau préviennent les risques cardiovasculaire, certaines cancers et le vieillissement prématuré de la peau.