GANIL DE CAEN

Client de l’entreprise Foissier.

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Actualité publiée le 27 Décembre 2014
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Ganil de Caen

Sur site ELIOR, au ganil de Caen, mardi 09 décembre, les pommes de notre producteur de la Rivière st Sauveur sont à l honneur.

Ganil de Caen en images :

L'artichaut

L'artichaut se compose d'inuline, substance qui améliore le transit intestinal, renforce le système immunitaire et augmente l'assimilation du calcium et du magnésium. Elle permet également de protéger contre le cancer de l'intestin et agit positivement sur le cholestérol et les triglycérides. L'artichaut contient également des vitamines C, E, B1, B3, B9, de la provitamine A, il est riche en calcium, en fer, en potassium, en phosphore et en iode. Ce légume participe au rééquilibrage des effets acidifiants d'une nourriture trop riche en viande.