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Actualité publiée le 20 Juin 2014

la Feuille de Chou n° 19

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La carotte

La carotte est particulièrement riche en vitamines. Sa contenance en vitamine A favorise l'hydratation de la peau et améliore la vision. Le jus de carotte contient beaucoup de vitamines B1, B2, B6, C et K. Il est également riche en potassium et en fer.Le jus de carotte aide ainsi à lutter contre de multiples maladies telles que certains troubles gastro-intestinaux, les insuffisances digestives et intestinales, les troubles de la mémoire, la paralysie et l'atrophie musculaire des jambes